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Katharina Seiser – einfach immer gut essen
„Essen ist mein Leben“, ist als allererster Satz im neuen Kochbuch von Katharina Seiser zu lesen. Das Kochbuch liest sich als Liebeserklärung an die traditionelle österreichische Küche. Gleichzeitig ist es eine Liebeserklärung ans Kochen und Essen an sich: „Österreich express. Schnelle Klassiker & Lieblingsrezepte“. Liebevoll und detailreich beschreibt Katharina Seiser darin die Zubereitung, Lebensmittel oder Rezeptvariationen. Das Buch ist ihr 19. Kochbuch, und eines ihrer persönlichsten. „Essen war immer schon das Wichtigste für mich“, erzählt Seiser im Interview. Schon als Kind hat sie nach dem Mittagessen gefragt, was es denn zum Abendessen geben wird. Heute kocht und schreibt und denkt...
Beethoven IX
Martin Haselböck erzählt die spannende Geschichte rund um die Uraufführung der 9. Symphonie von Ludwig van Beethoven vor 200 Jahren und präsentiert Ausschnitte aus seiner Aufnahme mit dem Orchester Wiener Akademie.
Gans und gar - Sonia Kleindorfer und die Graugänse
Sonia Kleindorfer ist Verhaltensbiologin und Ornithologin, seit 2018 leitet sie die Konrad Lorenz Forschungsstelle im oberösterreichischen Grünau. Sie erzählt uns von Liebe und Leid unter den Graugänsen, verrät die Geheimnisse guter Paarbeziehungen (da gibt es gewisse Ähnlichkeiten zwischen Gans und Mensch), sie berichtet von ihrer Zeit bei der berühmten Schimpansen-Forscherin Jane Goodall und imitiert den äußert schwierig nachzuahmenden Ruf der Graugänse.
Begleiten lassen wir uns von Musik, die irgendwie mit Gänsen zu tun hat.
Eine Sendung mit Monika Fischer.
Das Phantom der Oper wieder in Wien.
Nach 36 Jahren ist das Musical "Das Phantom der Oper" nach Wien zurückgekehrt. Am Freitag (15. März 2024) fand sich das Publikum im Raimund Theater ein, um die mit Spannung erwartete Neuinszenierung zu erleben. Nach umjubelten Erfolgen in Großbritannien, den USA und Australien war es die erste Aufführung im deutschsprachigen Raum. radio klassik Stephansdom Musical-Expertin berichtet.